北京东城区专业菜谱制作公司做菜谱免费菜品拍摄

北京乃一阁菜品拍摄，北京九墨菜谱制作，做菜谱，免费菜品拍摄。

（转发）转网络上的摄影知识--景深

对于一个初学摄影的人，能够理解景深的概念，对于学习构图方式有很大的帮助，并且对于以后的实践有很重要的指导意义，下面就我个人的观点，谈一下对景深的认识。
景深，顾名思义，就是景物的深度。随便那张照片观察，我们都会发现这么一个事实:你所拍摄的照片上，不但呈现了你所拍摄的所要拍摄的主题，也包括了主题前后的景物。景深的含义，就是指拍摄主题前后所能在一张照片上成像的空间层次的深度。
景深由两部分组成。拍摄主题前面能清晰成像的空间距离，叫做前景深;同理，拍摄主题后面能清晰成像的空间距离，就叫做后景深了，景深的范围就是前景深和后景深之和。
这个概念在科学上是很好解释的，中学我们就做过凸透镜成像的试验，其中像距确定之后物距也应该是确定的。但是，假如我们先把蜡烛放在经过计算能够清晰成像的物距上，然后抛开物理理论，从实际出发，把蜡烛往前一厘米，或是往后移一厘米，这时再观察像屏，我们会发现，屏上的倒像依然很清晰。其实，屏上的像已然不如一开始的时候清晰了，但是我们肉眼不能分辨出来。无论是胶片相机还是数码相机，所用的成像方式也一如刚才所做的实验，这时，物距就是我们对焦的主题，而从物距前到物距后很大一段空间，都如实记录在底片或者电子感光材料上，把所记录下来的冲洗成照片观察会发现，我们能分析出那一段空间范围是清晰的，这段范围之外的景物就有些模糊了。这个清晰与模糊的概念并不准确，而且或许也人而异，但是，有一点可以肯定就是，如果是一张好的照片，就一定有一段可以清晰的看到的范围。
景深的大小，有一个具体的计算方法，全是些数学公式，除非是像翻拍之类的摄影，没必要关心这些公式，我们只需要关心公式中的一些变量就可以了。分析如下，首先是光圈，光圈越大，景深越小;光圈越小，景深越大。接着是焦距，焦距越长，景深越小;焦距越短，景深越大。Zui后，拍摄距离对景深也有影响，距离越远，景深越大;距离越近，景深越小。
景深的应用，应该根据具体的需要来具体分析。假设我们要拍摄一张动物的特写，既然是特写，我们就应该突出这只动物，而动物身后的背景，则不为我们关心。既然这样，我们就应该使用比较浅的景深，根据上面的分析，我们应该在较近的距离上使用中长焦，并且使用较大级数的光圈进行拍摄。同样的，拍摄人物，静物，以及微距摄影时，我们都可以使用这种手法。然而，如果我们要拍摄一张大画幅的风景，则要求在照片上体现出大开大阖的层次，力求给人产生一种视觉上的冲击感，显而易见，我们需要的是应该是较大的景深。首先，远距离拍摄是必要的，山水照，你想拍摄距离不远也不行;其次，仅仅是要缩短焦距并不是的，我们更应该使用广角镜头;Zui后，使用小光圈，应当注意相应的调低快门速度，增加曝光度。
在上面，我们谈到了景深大小的应用，但是，要注意拍摄距离与焦距有直接关系，焦距也越短拍摄点越近，反之，长距离拍摄则要求的焦距也越长。还要注意，长焦距会损失光圈级数，使得实际光圈边小。同时，我们还要处理使用小光圈所带来的慢快门速度的要求，尽量使用三脚架。想要得到完美的作品，就必须调节这些复杂的联系，使之达到一个动态的平衡。而至于如何才能够算是完美，更多的，还需要我们亲身去实践，希望大家都能通过自己的实践，拍出的作品。